Нарезаем багет кусочками шириной 5-7 см. Из каждого кусочка вынимаем мякиш, но таким образом, чтобы осталось донышко. Выставляем в жаропрочную форму, смазанную маслом. Готовим начинку. Мелко нарезаем грибы. Нарезаем луковицу и чеснок. Натираем на крупной терке сыр. Обжариваем грибы, лук и чеснок на сковороде. За 5 минут до готовности добавляем сметану и специи (перец, соль). Наполняем заготовки из багета начинкой и посыпаем натертым сыром. Отправляем в разогретую духовку на 10 минут при температуре 200 градусов. Пирожки из багета "Ленивая жена" готовы! Приятного аппетита!